4月底時讀了一則 Legale Maibäume 合法五月樹的報導. 它說兩間公司於四月三十日上午10時至下午7時於5個地點發售Birke白樺樹. 價錢則按每株樹的質量和高度而定.
看似有點類似跳蚤市場做法, 貨品價廉物美, 較在種植場 Baumschule 購買, 一定便宜得多.
很有興趣的想去看看, 碰碰運氣, 可為花園添多株樹木來.
於是跟德先生一談, 他回答道: 你不需要這株樹了. 何解? 這不單是我的事, 這是我們的事, 我們可以為花園增多一點樹蔭來.
原來這些白樺樹在樹幹位置被砍下來的, 沒有了氣根, 它不會再長的.
那還會有人買這些垂死的樹木呢?
有! 男生們啊!
話說: 男生們要向心儀對象表達愛意, 他就買株白樺樹, 在樹上掛上一條條七彩繽紛的縐紙, 並吊上一個大紅心紙牌, 上面寫上少女名字, 於五月一日送到她的住處來, 綁在大廈外的水管, 就是這樣公開地展示他的誠意兼愛意了. (我這個結了婚的女士當然不再需要這株白樺樹!)
這個傳統歷史悠久, 起源於遠古時代, 村落居民慶祝五月踏入夏季, 樹木始長, 叢林回復綠悠悠, 其中白樺樹已長得很不錯, 居民就將一株白樺樹裝飾起來, 並把它放在屋頂上, 或用大木竹接駁樹幹, 把它高高懸掛, 然後舉行慶祝活動. 當時村落男士向鄰近村落姑娘示愛也是送上一株白樺樹的.
幸好, 這是白樺樹, 它的外型高而瘦, 樹枝幼而向上生, 現今人們還可以把它綑在街上, 也不阻礙交通.
這個傳統直至現在都頗受歡迎, 在我家的附近, 已發現有多株白樺了. 其中這一株, 我第一天看見它時, 還掛上大紅心的; 我拍照的當天, 那個大紅心已被拆了下來, 大抵該少女有點害羞呢!
這株樹要放至5月底才拆下來的. 假若少女接受這份愛意, 少女於5月底送贈男生啤酒一箱, 或邀請男生吃頓晚飯.
可是, 這個傳統, 也有不良份子, 在叢林裡、在綠化地區等, 私自非法砍伐白樺樹. 我發現於鐵路沿綫於較早前一連串種植了的8株白樺樹, 5月初其中3株已被人砍伐了.
五一勞動節, 大家都享有一天公眾假期. 但凡假期都有人上街遊行的.
五月一日這一天的遊行活動更是歷史悠久, 遊行目的及主題都是圍繞打工仔工作條件, 如: 減短工時, 加薪, 調整最低工資, 增加福利, 男女同工同酬, 增加女性管理職位....等等.
在公眾假期, 除了上街遊行, 在這裡所有商店都關了門, 休息一天, shopping 這項節目已一早被否決了; 我們可以留在家休息, 或是往外走走, 在公園, 叢林散步...等.
當天早上天色陰暗, 密雲, 下午太陽出來了, 我倆馬上駕車往附近城市去, 30分鐘已到達Dormagen.
位於Knechtsteden Straße, 有座中古時代羅馬式建築的修道院, 名叫Kloster Knechtsteden, 修道院佔地廣闊.
修道院附近地區被列入自然保護區, 該處有行山徑, 和蘋果園.
我印象最深刻的還是該所中古時代羅馬式修道院.
源於11世紀中期已開始興建, 直至今天, 修道院已擁有800多年歷史, 它曾飽受18世紀中後期拿破倫戰火的洗禮, 於19世紀初重建.
一些舊日的修道院, 現今已不再是修道院, 現代人往往取其軀殼, 然後經營餐廳或酒窖.
相比之下, 這所Kloster Knechtsteden就幸運得多. 現在教堂每天還在開放, 有舉行彌撒及各類教會活動.
修道院旁還有墓園, 墓園內紀載了許多昔日的傷痛. 有一大塊石牌, 上面紀錄了無數修士當日於二次大戰出征時殉亡, 年紀只得20歲, 很令人惋惜. 同時, 我發現有很多塊獨立石碑, 還是更早時期立的.
之後, 我們來到這所Klosterhof, 喝杯地道黑啤. 回家去了.
上星期去了小島4天遊。星期三25號出發，星期六28號回來。小島名叫Juist，位于德国北部，是德国人旅遊熱點。
未出發前天文台预測，週四及五密雲有雨，有點擔心，但也要出發去。
週三早上9時15分，我倆開車向北行往碼頭去(Norddeich)，沿途風和日麗，樹木翠绿，心情豁然開朗，下午1時扺達碼頭。肚子餓極了，把車子泊好後，推着行李，找間店子，吃點東西。
來到沿诲地方，首選當然是吃海鮮。
香煎魚柳
蝦仁炒蛋, 這個蝦仁(Krabben)在當地很受歡迎.
吃飽飽, 我們上船去, 行李和乘客要分開上船, 2時30分船開航了.
3時45分抵達小島Juist.
小島面積約16.43平方公里, 長17公里, 闊900-500米, 人口約1800人. 旅客人數每年接近10萬人次. 小島被受保護的, 島上不容許行車, 除了警車, 消防車及救護車. 島上以馬車及單車代步.
我倆沒乘馬車, 也沒租借單車,
我倆喜歡走路, 拖著行李, 慢慢走著, 很容易的已到渡假居所了.
我倆整頓一會, 又往外走走. 這裡有消防局及救護中心,
沒有醫院, 遇到緊急, 病者會用飛機送往附近醫院治理.
島上最多當然是食肆, 晚飯時份, 不太餓, 選了最愛的蝦碌,
迷你份量, 味道很好.
第二天及第三天, 週四及週五, 天氣十分美麗, 藍天白雲, 我倆馬上出發.
小島上有兩所教堂及一小墓園.
天主教教堂
基督教教堂, 後方有一小墓園
當然還有博物館, 介紹小島的歷史.
小島源於16世紀, 經歷過巨大風災、水災及冰封. 屋舍, 教堂被吹毀或淹沒, 後期加建堤壩；嚴寒冰封又引致船運癱瘓, 居民冒冷踏冰往鄰近小島購糧, 有些不幸冷死 . 今年二月也經歷6天冰封時刻, 船運受阻, 日常食品不能如常運抵小島, 需用飛機運送.
小島最大特點及誘人之處是他長而闊的海灘.
這兩天, 我倆都在這碧藍的天空下, 漫步於沙灘上. 風很大, 把我倆勁力的向前推, 我們省了很多氣力就已走得很遠很遠了. 我們一路走, 一路享受著這大自然的魅力, 風也推著沙灘上的幼沙向前奔, 形成一道道的沙痕, 很美!
沙灘上還有無數的貝殼, 踏著走, 聽著腳下卡卡清脆的聲音, 也可以拾些回家做些點綴....
好了, 我倆有點累....
找間店子, 坐下來, 飲杯茶.
喝茶是小島上的特色. 我選了地道的紅茶 Ostfriesen Tee,
跟隨當地品茶的步驟, 先放入2粒晶糖, 注入熱茶, 加一匙奶, 不用攪拌, 隨即飲用.
第一口是花奶的香甜, 第二口是紅茶的幼滑, 第三口是晶糖的蜜甜. 嚐畢第一杯, 晶糖還在杯底, 還沒溶掉, 繼續注入熱茶, 加一匙奶, 來第二杯, 如是者... 我嚐了五回, 滿足了, 現在可把杯匙放在杯子裡, 結賬了, 我倆要準備晚飯去.
來到這間餐廳, 餐牌上的帶子及龍蝦, 令我無比興奮! 不用多看, 我就選了它們.
牛油焗帶子, 帶子軟滑, 牛油汁香濃!
半份龍蝦配闊麵, 龍蝦肉爽滑清甜,啖啖肉!
最後一天, 週六, 一早起來, 天色陰暗, 已不停下著雨來. 吃過早餐, 辦理好退房, 推著行李, 踏著雨離開了, 有點狼狽.
坐下來, 吃過中午飯, 往碼頭去. 下午1時30分開航了, 今天海域水位較淺, 船隻要繞道而行, 3時15分才下船, 取回車子, 回家去了.
我會再來, 因為我很掛住你.....帶子和小龍蝦.
