同一天空下的香港人
在他鄉的我,繼續與你聯繫
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2015年5月29日
香煎三文魚
在德國,我不常買魚吃,因為我愛吃蒸魚。吃蒸魚,最好還是買新鮮魚。
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2015年5月27日
吉列雞胸柳
雖然很少吃炸物,也不太喜歡吃,常見這裡的炸扒Schnitzel,較乾和實,很不吸引,但去到超市,也打算買盒麵包糠,以備不時之需。
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2015年5月22日
磨豉醬苦瓜炒肉片
米快要吃清光了,要補倉,就要去印度超市。
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2015年5月20日
芒果醬豬柳炒西芹
家裡有樽芒果醬Mango Chutney。
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2015年5月15日
菠菜
在德國,有新鮮和雪藏莧菜,葉子細細片的。
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2015年5月13日
炸香蕉
在德國中餐館的餐牌裡,必然找到這款甜品炸香蕉,還有炸菠蘿。
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2015年5月8日
青口大鑊飯
某日,看電視,主題是米。主持是名廚師,嘉賓是米專家,對亞洲各地米種均有認識。
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2015年5月6日
熊蔥 Bärlauch
熊蔥是野生草本植物,生長於林蔭下,春天發芽長葉。
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