食在土耳其Imbiss

今午我和德先生去辦理完公務後，順道在附近吃過午餐，他才返回工作去。

我們去了土耳其餐廳。

先來土耳其麵飽Fladenbrot。

在blog友中，聽聞土耳其飽好味。終於嚐到了。
這款麵飽皮薄，外脆內軟，很不錯。

我們選了buttermilk 和土耳其茶。土耳其茶對中國人絕對合心意，大家都是以茶為敬。我覺得土耳其茶，沖濃一點，可以用來沖我們港式奶茶。

還有茄子免治肉和芝士焗羊肉蕃茄。

對土耳其的茄子免治肉有點好奇，它的做法跟我們的魚香茄子有何不同?

原來是原隻茄子放上免治肉，用蕃茄汁燴。這樣上碟，一人份，很整齊。味道也不錯。


芝士焗羊肉蕃茄又是猜不到的，以為是一件件羊上碟。

原來是羊肉切粒，加入蕃茄碎，混入芝士焗。另一種食法，少肉，不太肥膩，另一種味道，也不錯啊。