香煎三文魚

在德國，我不常買魚吃，因為我愛吃蒸魚。吃蒸魚，最好還是買新鮮魚。

吉列雞胸柳

雖然很少吃炸物，也不太喜歡吃，常見這裡的炸扒Schnitzel，較乾和實，很不吸引，但去到超市，也打算買盒麵包糠，以備不時之需。

磨豉醬苦瓜炒肉片

米快要吃清光了，要補倉，就要去印度超市。

芒果醬豬柳炒西芹

家裡有樽芒果醬Mango Chutney。

菠菜

在德國，有新鮮和雪藏莧菜，葉子細細片的。

炸香蕉

在德國中餐館的餐牌裡，必然找到這款甜品炸香蕉，還有炸菠蘿。

青口大鑊飯

某日，看電視，主題是米。主持是名廚師，嘉賓是米專家，對亞洲各地米種均有認識。

熊蔥 Bärlauch

熊蔥是野生草本植物，生長於林蔭下，春天發芽長葉。

焗麵包

上星期在 you tube 看了一個電視節目，追訪市面上麵包店、連鎖店和超市，麵包的營運和製作。

回香記2015...遊玩樂

留港期間，趁天氣良好，風和日麗，和家人去了梅窩，小朋友最開心，在沙灘玩皮球。